دستور تهیه دسر های هلو و موس

انتقادات و پیشنهادات خود را برای ما ارسال کنید. تا بتوانیم بهترین خدمات را به شما عزیزان ارائه کنیم.

واحد پشتیبانی ثبت اصناف
صفحه اصلی article-مقاله پزشکی سلامت دستور تهیه دسر های هلو و موس

دستور تهیه دسر های هلو و موس

دستور تهیه دسر های هلو و موس
دستور تهیه دسر های هلو و موس

دسر های هلو و موس:

کمپوت هلو: نصف بسته، بیسكوييت ليدي

ـ تخم مرغ  یک عدد،
ـ کره یک قاشق غذاخوری
ـ وانیل نوک ق چایخوری
ـ فينگر۶ عدد
ـ گردوی خرد  شده مقداری به دلخواه
ـشیر  دو ليوان و نصفي
ـ آرد ٣ ق سوپخوری
 ـ شکر ٤ ق غ


ابتدا  چهار ماده اصلی دسر که عبارتند از: شير،آرد،تخم مرغ و شكر رو با هم مخلوط كرده  و هم میزنیم ،بعد روي حرارت ملایم قرار داده و هم میزنیم  تا به جوش آمده و غلیظ تر بشود بعد از روی حرارت برداشته و وانیل و کره رو اضافه ميكنيم. مقداری از مواد رو کف ظرف مناسبی ریخته و بیسکویتها رو روی اونها ميچينيم. کمی گردوی خرد کرده پاشیده و هلوهای نصفه رو روی بیسکویتها ميزاريم.

 بقیه مواد رو روی اونها پخش کرده و بعد از خنک شدن در یخچال ميزاريم تا کاملا سرد بشه. *در صورت تمایل میشه بیسکویت و گردو رو از دستور حذف کرد. این دسر با کمپوت سیب هم قابل تهیه است. ‎براي درست كردن گل هلو روي دسر، اول هلو رو از وسط دو نيم كرده و بعد برشهاي خيلي نازك با چاقوي اره اي ميزنيم،اولين برش رو رول كرده و بعد بقيه رو دور تا دور هم قرار ميديم،احتياجي به خلال دندان نداره چون وقتي برشها نازك باشن به راحتي بهم ميچسبن.
اگر از ليدي فينگر استفاده كرديد كه قطعا خوشمزه تر هم هست،حتما قبل از چيدن در ظرف اونها رو توي شير سرد غلطونده تا كمي نرم بشن.

 

‍ مواد لازم جهت تهیه دسر موس :

ـ وانیل یک چهارم ق چ
ـ پودر قهوه فوری دو ق غ
ـ خامه صبحانه 470 گرم
ـ شکلات تخته ای 225 گرم
ـ شکر یک چهارم پیمانه
ـ زرده تخم مرغ 3 عدد

در مرحله اول قبل از هر چیز تخم مرغ وانیل و دو ق غ شکر  و زرده تخم مرغ با هم زن دستی میزنیم تا کنی رنگش روشن بشود و بوی زهم تخم مرغ برود
شکلات تخته ای رو به روش بن ماری یا در مایکروفر آب میکنیم
حدود 170 گرم از خامه رو به زرده ها اضافه و روی حرارت ملایم هم میزنیم تا گرم بشه اما بجوش نیاد
در آخر پودر قهوه رو به خامه اضافه و شکلات آب شده رو هم با مواد مخلوط میکنیم و در یخچال قرار میدیم تا خنک بشه
 بقیه خامه و شکر رو هم با هم زن میزنیم تا فرم بگیره و با دسر شکلاتی خنک شده مخلوط میکنیم و در ظرف سرو میریزیم و روش و با شکلات رنده شده یا هر چیز دلخواه تزئین میکنیم

مطالب مرتبط



سقوط هواپیمای آسمان در سمیرم

سقوط هواپیمای آسمان در سمیرم پرواز تهران - یاسوج ناپدید شد پرواز ساعت ۵ صبح تهران به یاسوج از رادار محو شده است. فرودگاه یاسوج در آماده‌باش کامل برای نجات جان مسافران هواپیمای آسمان در سمیرم است. این هواپیما هرروزه یک پرواز از تهران به یاسوج و یک پرواز بالعکس دارد ک ...

بیشتر بخوانید »

نصب تیغه کرکره برقی

نصب و تعمیر انواع درب های کرکره برقی در تهران نصب انواع تیغه کرکره برقی در تهران با تضمین نصب توسط بهترین نصاب های درب های کرکره برقی. میتوانید همه نوع تیغه کرکره برقی را بخرید و نصب کنید . جهت سفارش خرید تیغه کرکره برقی میتوانید با شماره های ما در ارتباط باشید. ما بهترین تیغه ...

بیشتر بخوانید »

آموزش سیم کشی تلفن بصورت ساده و روان

آموزش سیم کشی تلفن بصورت ساده و روان در این مقاله قصد داریم تا سیم کشی تلفن را آموزش داده تا شما بتوانید خودتان در منزل این کار را انجام دهید سیم کشی ساختمان با سیم کشی تلفن تفاوت زیادی دارد که مهمترین آن بی خطر بودن سیم کشی تلفن میباشد پس نگران برق گرفتی در سیم کشی تلفن نباش ...

بیشتر بخوانید »

سیم نایلون چیست

سیم نایلون یا سیم سفید دولا از ترکیب دو سیم نازک به هم چسبیده تشکیل شده است از سیم نایلون در سیم کشی ساختمان و سیم کشی ادارت و مناطق مسکونی استفاده میشود سیم نایلون در یکسری از وسایل برقی مانند سیم کشی داخل لوستر و وسایل برقی نیز کاربرد دارد همانطور که قبلا گفتم کابل نایلو ...

بیشتر بخوانید »

کابل فرمان یا کابل کنترل

کابل فرمان یا کابل کنترل چیست ؟ جهت ارسال سیگنال های فرمان و کنترل در محیطهای صنعتی استفاده می شود بنابراین نیازی به عبور جریان های بالا نیست از این رو کابل فرمان یا کابل کنترل بیشتر در سطح مقاطع پایین کاربرد دارد کابل فرمان یا کابل کنترل دارای کاربرد های گوناگون میباشند ...

بیشتر بخوانید »

طراحی آشپزخانه

طراحی آشپزخانه : طراحی داخلی ساختار یک خانواده و در پی آن فرهنگ یک جامعه را تحت تأثیر قرار میدهد و اثر شگرفی بر فعالیتها و همچنین روحیه افراد حاضر در آن فضا دارد. طراحی فضا :  طراحی که برای یک فضا در نظر گرفته میشود باید متناسب با محیط و افراد ساکن در آن باشد و بهگونهای نم ...

بیشتر بخوانید »

دستگاه لبه چسبان مستقيم منحنی

دستگاه لبه چسبان مستقيم منحنی : این دستگاه برای چسباندن نوار PVC بدون چسب به كار ميرود ودستگاه دارای مخزنی است كه چسب به شکل گرانول درون آن ریخته شده و توسط المنت گرم میشود. نحوه عملکرد : اپراتور، قطعه کار را به آرامی به کنارۀ گونیای دستگاه، فشار داده و به جلو هدایت می کند ت ...

بیشتر بخوانید »

آشنایی با کاربرد ابزار

آشنایی با کاربرد ابزار : اره گرد دستی برقی : از این ماشین برای برشهای طولی، عرضی و مورب استفاده میشود. از آنجایی که جابجایی صفحات بزرگ دشوار است، میتوان به کمک این ماشین، قطعات مورد نظر را برش داد اره فارسی بر  از این دستگاه برای برش کاری تحت زاویه (صفر تا ˚90) استفاده میشو ...

بیشتر بخوانید »

انواع ابزارهاي دستي

انواع ابزارهاي دستي گونیا: این وسیله برای اندازه گذاری، کنتـرل و تـرسیم زوایـا، خط کشی وکنتـرل صـافی سطـوح قطعـات بـه کار میرود. بـه دو صورت ثـابت و متحرک وجود دارد. کولیس:  ابزار دقیقی است که برای اندازهگیری ضخامت، قطر داخلی، خارجی و عمق قطعات از آن استفاده میشود. ...

بیشتر بخوانید »

آشنایی با کابل های شبکه

آشنایی با کابل های شبکه کابل های شبکه یک کابل مستقیم یک نوع از کابل جفت پیچ خورده است که در شبکه های محلی برای اتصال یک کامپیوتر به یک هاب شبکه مانند یک روتر استفاده می شود. این نوع کابل نیز گاهی به نام پچ کابل نامیده می شود و جایگزینی برای اتصالات بی سیم است که در آن یک یا چند ...

بیشتر بخوانید »