دستور تهیه دسر های هلو و موس

انتقادات و پیشنهادات خود را برای ما ارسال کنید. تا بتوانیم بهترین خدمات را به شما عزیزان ارائه کنیم.

واحد پشتیبانی ثبت اصناف
صفحه اصلی article-مقاله پزشکی سلامت دستور تهیه دسر های هلو و موس

دستور تهیه دسر های هلو و موس

دستور تهیه دسر های هلو و موس
دستور تهیه دسر های هلو و موس

دسر های هلو و موس:

کمپوت هلو: نصف بسته، بیسكوييت ليدي

ـ تخم مرغ  یک عدد،
ـ کره یک قاشق غذاخوری
ـ وانیل نوک ق چایخوری
ـ فينگر۶ عدد
ـ گردوی خرد  شده مقداری به دلخواه
ـشیر  دو ليوان و نصفي
ـ آرد ٣ ق سوپخوری
 ـ شکر ٤ ق غ


ابتدا  چهار ماده اصلی دسر که عبارتند از: شير،آرد،تخم مرغ و شكر رو با هم مخلوط كرده  و هم میزنیم ،بعد روي حرارت ملایم قرار داده و هم میزنیم  تا به جوش آمده و غلیظ تر بشود بعد از روی حرارت برداشته و وانیل و کره رو اضافه ميكنيم. مقداری از مواد رو کف ظرف مناسبی ریخته و بیسکویتها رو روی اونها ميچينيم. کمی گردوی خرد کرده پاشیده و هلوهای نصفه رو روی بیسکویتها ميزاريم.

 بقیه مواد رو روی اونها پخش کرده و بعد از خنک شدن در یخچال ميزاريم تا کاملا سرد بشه. *در صورت تمایل میشه بیسکویت و گردو رو از دستور حذف کرد. این دسر با کمپوت سیب هم قابل تهیه است. ‎براي درست كردن گل هلو روي دسر، اول هلو رو از وسط دو نيم كرده و بعد برشهاي خيلي نازك با چاقوي اره اي ميزنيم،اولين برش رو رول كرده و بعد بقيه رو دور تا دور هم قرار ميديم،احتياجي به خلال دندان نداره چون وقتي برشها نازك باشن به راحتي بهم ميچسبن.
اگر از ليدي فينگر استفاده كرديد كه قطعا خوشمزه تر هم هست،حتما قبل از چيدن در ظرف اونها رو توي شير سرد غلطونده تا كمي نرم بشن.

 

‍ مواد لازم جهت تهیه دسر موس :

ـ وانیل یک چهارم ق چ
ـ پودر قهوه فوری دو ق غ
ـ خامه صبحانه 470 گرم
ـ شکلات تخته ای 225 گرم
ـ شکر یک چهارم پیمانه
ـ زرده تخم مرغ 3 عدد

در مرحله اول قبل از هر چیز تخم مرغ وانیل و دو ق غ شکر  و زرده تخم مرغ با هم زن دستی میزنیم تا کنی رنگش روشن بشود و بوی زهم تخم مرغ برود
شکلات تخته ای رو به روش بن ماری یا در مایکروفر آب میکنیم
حدود 170 گرم از خامه رو به زرده ها اضافه و روی حرارت ملایم هم میزنیم تا گرم بشه اما بجوش نیاد
در آخر پودر قهوه رو به خامه اضافه و شکلات آب شده رو هم با مواد مخلوط میکنیم و در یخچال قرار میدیم تا خنک بشه
 بقیه خامه و شکر رو هم با هم زن میزنیم تا فرم بگیره و با دسر شکلاتی خنک شده مخلوط میکنیم و در ظرف سرو میریزیم و روش و با شکلات رنده شده یا هر چیز دلخواه تزئین میکنیم

مطالب مرتبط



معرفی کانکس مدرسه

معرفی کانکس مدرسه و دلیل استفاده از این نوع کانکس به جای بناهای سنتی در این مقاله مورد بررسی قرار می گیرد . در ابتدا به این موضوع می پردازیم که چرا به جای ساخت مدرسه به صورت سنتی از کانکس استفاده می شود ، در مناطقی از کشور ما در شهرستان ها روستاهایی هستند که دسترسی به این روستا ...

بیشتر بخوانید »

معرفی کانکس اورژانس

معرفی کانکس اورژانس در این مطلب ممکن است حس کنجکاوی بسیاری از شما را که پیش آمده در کنار جاده ها با این کانکس ها برخورد داشته باشید ، رفع کند پس با ما همراه باشید . مهمترین مسئله برای کسی که دچار حادثه و مصدومیت شده ، زمان است . هر چه بیمار یا مصدوم سریع تر به یک مرکز درمانی برسد ...

بیشتر بخوانید »

معرفی کانکس رستوران

معرفی کانکس رستوران به جهت تنوع زیاد در این نوع از کانکس و کاربری های متفاوت ، برای مشتریان اهمیت فراوانی دارد چرا که مشتری با یک بار هزینه و خرید کانکس رستوران انتظار دارد بازدهی پیش بینی شده را دریافت کند اما اگر انتخاب درستی انجام نداده باشد ممکن است در کسب و کار جدید خود شک ...

بیشتر بخوانید »

معرفی کانکس سرویس بهداشتی

معرفی کانکس سرویس بهداشتی با مدل ها و انواع مختلف و معرفی مزایای کانکس سرویس بهداشتی را در این مطلب بررسی خواهیم . یکی از مهم ترین کاربرد کانکس ها در دهه اخیر، استفاده از آن ها به منزله سرویس های بهداشتی می باشد ، اهمیت بالای بهداشت در زندگی روزمره افراد ایجاب می کند در هر مکا ...

بیشتر بخوانید »

معرفی کانکس مطبوعاتی

معرفی کانکس مطبوعاتی را در این مطلب از سایت فروش کانکس مورد بررسی و بحث قرار می دهیم تا شما را در خریدتان مطمئن سازیم . کانکس مطبوعاتی از نمونه کانکس هایی است که در سطح شهر بسیار کاربرد دارد. این کانکس ها در ابعاد مختلف و بیشتر به شکل سفارشی برای نیازهای مختلف تولید می شود. ع ...

بیشتر بخوانید »

معرفی کانکس کاروان

معرفی کانکس کاروان در مقاله پیش رو جهت آشنایی مشتریان ما با این سازه آماده گردیده است ، امیدواریم این اطلاعات به شما در خریدتان کمک کند . کانکس کاروان در بخش صنعت به سازه های فلزی عنوان میگردد که جنبه اتاقهایی با امکان حمل و جابجایی در کلیه مکانهای قابل تردد را دارند که بدلیل ...

بیشتر بخوانید »

معرفی کانکس فروشگاهی

معرفی کانکس فروشگاهی و مکان های استفاده از این نوع کانکس را در این مقاله تشریح می کنیم تا انتخاب و خرید کانکس مناسب را برای شما به ارمغان بیاوریم . کانکس فروشگاهی یکی از انواع کانکس است که برای تجارت و کسب و کار ساخته می شود. این کانکس می تواند با توجه به کسب و کاری که قرار است د ...

بیشتر بخوانید »

معرفی کانکس نگهبانی

معرفی کانکس نگهبانی و موارد استفاده از این کانکس و پرداختن به انواع و قیمت کانکس نگهبانی ، به شما برای خرید مطمئن تر کمک خواهد کرد . کانکس نگهبانی یا کیوسک نگهبانی معمولا به کانکس هایی گفته می شود که به لحاظ سایز و ابعاد کوچک تر از بقیه کانکس ها می باشند، که اغلب برای استقرار ۱ ...

بیشتر بخوانید »

معرفی کانکس ویلایی

معرفی کانکس ویلایی به کسانی که به دنبال خرید کانکس ویلایی هستند ، آگاهی و دانش لازم را می دهد تا بدون تردید و متناسب با نیاز خود بهترین خرید را انجام دهند . مدلهای کانکس ویلایی کانکس ویلایی در مدلها و طرح ها و رنگ های گوناگون ساخته می شود و امکان ساخت کانکس ویلایی ثابت و متح ...

بیشتر بخوانید »

نمای داخل کانکس

نمای داخل کانکس یکی از مواردی است که مشتریان همواره به دنبال بهترین آن هستند نمای داخل کانکس همواره جلوی چشم ساکنین آن است بنابراین بایستی متناسب با سلیقه مشتری بوده و همچنین از مواد اولیه خوب در آن استفاده شود. شرکت با در نظر گرفتن بسیاری از مسائل نمای داخل کانکس را ب ...

بیشتر بخوانید »