انتقادات و پیشنهادات خود را برای ما ارسال کنید. تا بتوانیم بهترین خدمات را به شما عزیزان ارائه کنیم.

واحد پشتیبانی ثبت اصناف
صفحه اصلی article-مقاله علم و فناوری دستور تهیه ژله سیب و ژله آجیلی

دستور تهیه ژله سیب و ژله آجیلی

دستور تهیه ژله سیب و ژله آجیلی
دستور تهیه ژله سیب و ژله آجیلی

ژله سیب و ژله آجیلی:

 ،در مرحله اول سیب را برش دهید  و  آن را در آب بگذارید و سپس به مقدای که ئب شیرین شود در آن شکر  بزیزید و سعی کنید شعله آن را تا حد متوسط  بالا ببرید و منتظر شوید قطعات سیب در آب شکر بجوشد.  و زمانی که فهمیدیم سیب ها نرم شده اند  و خم میشوند  با  و از یک طرف شروع به پیچیدن میکنیم تا به شکل گل در بیاید و با استفاده از یک چوب  تمیز یا خلال دندان آن،را ثابت میکنیم که از شکل خود در نیاید.

سپس و کمی ژله آلوورا میریزیم روش و به صورت   شیب دار یا کج در یخچال میذاریم  شکل آن محکم تر شود ،یعد از شکل گرفتن آن  خلال را برمیداریم و بعدآن یه کم ژله دوباره اضافه میکینم.

 تا مقدار بیشتری از ژله معلوم بشود  میتوانید از برگ از کاهو  استفاده کنید که اغلب در این نوع از برگ ریحان استفاده میکنند.

‍ ‍ نحو درست کردن ژله آجیلی:

ابتدا ژله الوورا رو با یه لیوان اب گرم به روش بن ماری اب کنید و بعد با یه لیوان اب سرد مخلوط کنید
سپس یه مقدار کمی رو داخل قالب بریزید تا نیم بند بشود و بعد اجیل ها را اضافه کنید و بگذارید محکم شود و بعد یه مقدار ژله و وقتی نیم بند شد دوباره اجیل و سپس هم ژله  بریزید

مطالب مرتبط



3

3

3

3