انتقادات و پیشنهادات خود را برای ما ارسال کنید. تا بتوانیم بهترین خدمات را به شما عزیزان ارائه کنیم.

واحد پشتیبانی ثبت اصناف
صفحه اصلی article-مقاله پزشکی سلامت کبد چرب

کبد چرب

کبد چرب
کبد چرب

چه چیزهایی کبد را چرب می کند؟

در علم پزشکی کبد بزرگترین پالایشگاه بدن و به طور طبیعی دارای مزاج گرم و تر است، سرد شدن کبد در اثر عوامل مختلف می تواند توانایی کبد برای تحلیل و متابولیزه کردن چربی ها را کم کند و یا موجب انباشتگی چربی در بافت کبد و پیدایش کبد چرب شود.
تجمع چربی در کبد موجب تسریع در بروز التهاب و در موارد پیشرفته موجب سیروز کبدی می شود. می توان گفت که 30 درصد افراد جامعه ایرانی مبتلا به کبد چرب غیر الکلی هستند.در طب سنتی مصرف ترشی و خوراکی های سرد موجب سردی کبد و پس از آن چربی کبد می شود و کسانی که به طور مادرزادی دارای مزاج سرد هستند باید در مصرف این خوراکی ها احتیاط بیشتری داشته باشند.

نقش تغذیه در کنار راه های درمانی، بسیار نقش پررنگی دارد که این مسئله هم در طب سنتی و هم در طب نوین بسیار حائز اهمیت است.
دستورات تغذیه ای برای درمان کبد چرب بسیار گسترده تر از طب کلاسیک است.

در مکتب طب سنتی ایران برای پیشگیری از بیماری های کبدی و درمان آن دستورات غذایی اختصاصی بیان شده است.
کبد چرب به دلیل بروز سوءمزاج سرد و تر رخ می دهد که دستورات ویژه ای برای آن بیان شده است.

در طب سنتی مصرف ترشی و خوراکی های سرد موجب سردی کبد و پس از آن چربی کبد می شود و کسانی که به طور مادرزادی دارای مزاج سرد هستند باید در مصرف این خوراکی ها احتیاط بیشتری داشته باشند.
مصرف سرکه، آبغوره، سایر ترشی های خانگی و خوراکی های سرد نظیر ماست، دوغ ترش، خیار، کدو و غیره همچنین نوشیدن مایعات سرد نیز به تدریج موجب سرد شدن کبد می شود. با سرد شدن کبد مقدار تولید صفرا کم و غلیظ تر می شود که به دنبال آن مقدار ترشح صفرا نیز کاهش پیدا می کند.

 این صفرای غلیظ به کندی در مجاری صفراوی حرکت می کند و به دنبال آن، انسداد نسبی در این مجاری رخ می دهد که در این مرحله در سونوگرافی کیسه صفرا ممکن است «لجن صفراوی» گزارش شود که خود مقدمه ایجاد سنگ های صفراوی است. انسداد در مسیر ریزش صفرا به روده از عواملی است که موجب هضم ناقص چربی ها می شود و در این مرحله هضم ناقص چربی ها سرانجام به کبد چرب منجر می شود. یبوست ناشی از این کاهش تولید و ترشح صفرا نیز در زمره ی عاملی است که در پیدایش کبد چرب دخیل است.

تاثیر تغذیه در کبد چرب

همچنین مصرف بیش از حد غذاهای غلیظ مانند کله پاچه، ماکارونی، لازانیا، پاستا، بامیه، فست فودها و برنج در بروز کبد چرب مؤثر است

نوشیدن آب سرد به صورت ناشتا، بعد از ورزش و استحمام نیز منجر به کبد چرب می شود. افراد در این حالات در صورت ضرورت اندک، اندک آب بنوشند و آب هم خیلی سرد نباشد.

رعایت نکردن ترتیب خوردن غذاها نیز از مضرات کبد است و به آن آسیب می رساند.

تشنگی به مدت طولانی، حرکات شدید بعد از غذا و حرکات شدید زمانی که معده خالی است هم به کبد آسیب می رساند.

همچنین مصرف بیش از حد غذاهای غلیظ مانند کله پاچه، ماکارونی، لازانیا، پاستا، بامیه، فست فودها و برنج در بروز کبد چرب مؤثر است.

مصرف بیش از حد شیرینی های مصنوعی و قنادی چرب و خیلی شیرین نیز در بروز کبد چرب مؤثر است.

مواد غذایی مفید برای کبد... دارچین، کاسنی، فندق، ماش و نخود از خوراکی های سودمند برای کبد است. دارچین به باز شدن انسداد کبد کمک می کند.

زعفران، مویز و انجیر هم برای تقویت کبد مفید است.

کاسنی، هم در کبد گرم و هم در کبد سرد اثرگذار است ولی اگر افراط برودت وجود داشته باشد باید همراه با عسل مصرف شود.

تولید کپسول گیاهی برای درمان کبد چرب توسط محققان

کشورپژوهشگران مرکز رشد واحدهای فناور فرآورده‌های دارویی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با استفاده از ترکیبات گیاهی، کپسول گیاهی *برای درمان بیماری کبد چرب عرضه کردند که در حال حاضر در بیمارستان امام رضا (ع) مشهد تحت کارآزمایی‌های بالینی قرار دارند.

دکتر سیدعباس زجاجی، مجری طرح و مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان سازنده این محصول دارویی در گفت‌وگو با خبرنگار علمی ایسنا گفت:
بیماری کبد چرب یکی از بیماری‌های شایع در کشور به دلیل تغییر شیوه‌های زندگی و رژیم‌های نادرست است.

وی، بیماری کبد چرب را یک بیماری ثانویه توصیف کرد و توضیح داد: افراد به دلیل ابتلا به بیماری دیگر، مبتلا به بیماری کبد چرب می‌شوند؛ از این رو این بیماری،‌ یک بیماری ثانویه محسوب می‌شود.

زجاجی با تاکید بر این که در حال حاضر هیچ داروی شیمیایی یا گیاهی برای درمان این بیماری وجود ندارد، خاطرنشان کرد:
در این راستا پروژه تحقیقاتی را در این شرکت دانش بنیان مستقر در مرکز رشد واحدهای فناور فرآورده‌های دارویی دانشگاه علوم پزشکی مشهد به منظور تولید داروی گیاهی درمان این بیماری اجرایی کردیم. ‌

مجری طرح از تولید پودر گیاهی درمان کننده کبد چرب و کاهنده چربی خون خبر داد و یادآور شد: این دارو، ترکیبی از گیاهان دارویی چون تخم خرفه، خارمریم، کنگر فرنگی و سایر داروهای گیاهی تولید شده است.

وی تصریح کرد: داروی «زاک لیور» به صورت پودر تهیه شده است که پس از استریل کردن و جداسازی آن از قارچ‌ها و باکتری‌ها به صورت کپسول ارائه شده است

این محقق ادامه داد: این کارآزمایی‌های بالینی بر روی 30 گروه کنترل و 30 گروه بیمار در حال اجرا است که امیدواریم نتایج این کارآزمایی‌ها طی شش ماه آینده اعلام شود.

زجاجی به بیان نحوه استفاده از این دارو بر روی بیماران تحت کارآزمایی بالینی پرداخت و گفت: دوره درمان با این دارو هشت هفته (دو ماه) در نظر گرفته شده است.

وی اضافه کرد: در کارآزمایی‌های بالینی مشاهده شد که بیماران گرید 3 کبد چرب با مصرف این داروی گیاهی به گرید 2 ارتقا یافتند؛ ولی برای اعلام نتایج نهایی نیاز است تا نتایج تست‌های بالینی استخراج شود.

این محقق ابراز امیدواری کرد که با نهایی شدن این آزمایشات بتوانند داروی گیاهی برای درمان کبد چرب به منظور ارتقا کیفیت زندگی مردم ارائه دهند.

مطالب مرتبط



تفاوت عمل بینی های گوشتی با استخوانی

تفاوت عمل بینی های گوشتی با استخوانی بیشتر مربوط به ضخامت پوست آنها است . عمل بینی امروزه به عنوان یکی از شایع ترین جراحی های زیبایی محسوب می شود و مخاطبان خاص و عام خود را دارد . جراحی بینی اغلب به افرادی توصیه می شود که دچار مشکلات حاد تنفسی هستند و به نحوی در این حوزه با مش ...

بیشتر بخوانید »

راز عمل بینی بازیگران و افراد مشهور

آیا از راز عمل بینی بازیگران و افراد مشهور اطلاع دارید عمل بینی بازیگران و هنرمندان نیز میتواند با توجه به خواسته و شرایط بازیگر انجام گیرد یکی از انواع جراحی پلاستیک و زیبایی، عمل بینی است که در بین بازیگران نیز مشاهده میشود راز عمل بینی بازیگران چیست ؟  باز ...

بیشتر بخوانید »

بوتاکس

بب ایجاد فلج موقت در عضلات ریز و متعدد موجود در صورت می شود که انقباض آنها سبب ایجاد چین و چروک اطراف چشم و خطوط اخم عمودی و افقی می شود . نکته  مهم پس از تزریق Botox این مساله است که چهره حالت خشک و بی روح پیدا نکند . دکتر حامد عباسی با انتخاب دوز مناسب و محل دقیق تزریق از ای ...

بیشتر بخوانید »

انواع مدل های بینی و خصوصیات آن

انواع مدل های بینی و خصوصیات آن موضوعی است که در این مطلب به آن می پردازیم . صحبت در مورد انواع مدل های بینی کمی سخت می باشد چرا که بینی یکی از عضو های بسیار خاص بدن می باشد که می توان در مورد آن حرف های بسیاری را گفت . انواع مدل های بینی یکی از انواع مدل های بینی مدل سر بالا م ...

بیشتر بخوانید »

جراحی سینوس

جراحی سینوس ها با هدف تخلیه محتویات سینوس ها از ترشحات و یا احتمالا توده پاتولوژیک داخل آنها و باز کردن راه تخلیه  ترشحات سینوس ها به داخل بینی انجام می شود . در بیشتر مواقع این کار به وسیله آندوسکوپ انجام می شود ، که حسن آن ، انجام جراحی با حداقل تهاجم و بدون ایجاد برش پوستی ...

بیشتر بخوانید »

پولیپ بینی

پولیپ بینی رشد مخاط حفره بینی و سینوس های اطراف بینی به شکل برجستگی صورتی کم رنگ است که اغلب با آلرژی و گاهی با آسم همراه است . پولیپ های کوچک اغلب بدون علامت هستند و نیاز به درمان هم ندارند . در مواردی که پولیپ بزرگ شود علائمی ایجاد می شود که این علائم بر اثر انسداد در دها ...

بیشتر بخوانید »

شکستگی بینی

شکستگی بینی به دلیل آسیب جسم سخت ایجاد می شود که ممکن است با آسیب پوست روی بینی همراه باشد یا نباشد . همچنین ممکن است با آسیب دیگر استخوان های صورت همراه باشد یا اینکه به تنهایی رخ دهد  . این شکستگی در رده شایع ترین شکستگی های انسان است و به دلیل اثری که روی زیبایی ظاهری صو ...

بیشتر بخوانید »

انحراف تیغه بینی

انحراف تیغه بینی به این معنا است که دیواره نازک (سپتوم بینی) بین سوراخ های بینی شما به سمت یک طرف و دارای انحراف است . انحراف تیغه بینی در حالتی شکل میگیرد که سپتوم بینی بین دو طرف کاهش می یابد و یا منحرف می شود که این اتفاق در بعضی افراد بیشتر است .  انحراف تیغه بینی و ن ...

بیشتر بخوانید »

پروتز گونه و چانه

پروتز گونه و چانه نام جراحی زیبایی های برجسته سازی و اصلاح حالت دو عضو گونه و چانه می باشد . پروتز گونه می توان برای برجسته کردن و هارمونیک  کردن گونه ها از پروتز دائمی گونه استفاده کرد ، انواع مختلفی از پروتز گونه وجود دارد که شایع ترین آنها پورکس و سیلیکون است. می توان ب ...

بیشتر بخوانید »

جراحی زیبایی گوش یا اتوپلاستی

جراحی زیبایی گوش یا اتوپلاستی یک جراحی زیبایی برای تغییر سایز و حالت گوش می باشد . گوش ها دارای طراحی و شکل خاصی هستند . نه تنها شکل لاله گوش، بلکه زاویه قرارگیری آن در محور های مختلف نسبت به بقیه اجزای صورت و جمجمه در ایجاد ظاهر خوشایند و هارمونیک گوشها مهم است . عمل جراحی ات ...

بیشتر بخوانید »